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Posted on Author Kazira Posted in Multimedia

  1. Dieta Lemme
  2. Rivoluzione Dimagrante
  3. La Dieta Lemme — Libro
  4. "J. D'Adamo"

Vuoi saperne di più sulla dieta del Dottor Lemme? Per te tante informazioni, Scarica qui le ricette per la dieta LEMME in PDF. Ti può interessare anche. Rivoluzione Dimagrante. Scarica l'App rivoluzionaria ed entra a far parte della Rivoluzione Dimagrante del Dr. Lemme. “Non è scienza, non è fantascienza è . Scopri il famoso metodo del Dott. Lemme grazie a questa innovativa applicazione ufficiale firmata Filosofia Alimentare. Filosofia alimentare va oltre a tutto “è una. Una proposta di menù settimanale della dieta Lemme e degli esempi di ricette originali e sfiziose per provare con un pizzico di gusto la filosofia.

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Definire o parlare della dieta, o meglio della filosofia alimentare di Lemme non è assolutamente semplice. Sebbene, infatti, vi siano diverse testimonianze di persone che approvano e difendono questo regime alimentare, sono numerosi anche coloro che lo trovano leggermente stravagante come dimostrato dal fatto che per molti la dieta Lemme è diventata famosa come la dieta degli spaghetti a colazione.

La filosofia della dieta Lemme infatti si basa sul rifiuto del conteggio delle calorie facendo invece una netta distinzione tra alimenti ammessi ed alimenti totalmente vietati. In cosa consiste? Quali sono le sue fasi e cosa si mangia? Ma soprattutto fa bene o fa male?

In molti hanno pensato ad un lifting, ma secondo Flavio Briatore il merito sarebbe tutto della nuova dieta che, da qualche tempo, sta spopolando soprattutto tra i vip come ad esempio Paola Perego o Simona Tagli e che promette un dimagrimento miracoloso, anche fino a 30 Kg in pochissimi mesi.

Il dottor Alberico Lemme , l'inventore di quella che definisce una filosofia alimentare , si sta facendo conoscere anche grazie ad alcune trasmissioni televisive in cui è stato ospite, ed ogni volta c'è una bella lotta tra i suoi detrattori e chi lo sostiene definendolo un genio dell'alimentazione. Infatti è permesso anche mangiare la frittura , ma sono banditi carote e pomodori e, spesso, a colazione ci sono spaghetti olio e peperoncino a volontà.

Proteine a volontà, ma mai abbinate ai carboidrati. In tutto questo la comunità scientifica è divisa come spesso accade. C'è chi considera la dieta Lemme quasi miracolosa e chi sottolinea il forte squilibrio tra i nutrienti apportati all'organismo, soprattutto l'enorme quantità di proteine , che sarebbero pericolose per fegato e reni.

A pranzo del tacchino sempre senza limiti di quantità e per merenda un tè amaro. Infine a cena del tonno sempre cotto a piacere, anche fritto e a volontà, purchè sempre completamente privo di sale. Quello che è importante, come sempre in ogni dieta, è non improvvisare e chiedere sempre l'aiuto di uno specialista. Prende il via la quattordicesima edizione della Festa del Cinema di Roma, e nel RomaFF14 giorno 1 i protagonisti sono: […].

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Il grande incendio di Roma dell'anno 64 d.

I benzoati da E a E, presenti in moltissime bibite sono tossici ad alte dosi, tanto da non essere ammessi in molti Paesi. Alcuni parabeni da E a E possono provocare disturbi digestivi, reazioni allergiche, asma, irritazione oculare, orticaria, iperattività, problemi di crescita e insonnia, soprattutto nei bambini.

Prima ancora di essere trattato con gli additivi, il cibo è corrotto : pesticidi in verdure e cereali, antibiotici nella carne, nel latte e nelle uova.

Proprio a causa di tutti i conservanti alimentari che l'uomo ingerisce nell'arco della sua vita, il naturale processo di putrefazione fatica a innescarsi e procede molto più lentamente.

C'è chi sposa stili di vita faticosi in nome della salute, come i vegani , e poi non si rende conto di quanti veleni ci siano nei prodotti dei marchi a loro dedicati.

Ecco gli ingredienti del cornetto vegano del bar, quello vuoto non farcito:. Farina di grano 00, margarina vegetale grassi e oli vegetali: girasole, cocco, burro di cacao , sale, emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità acido citrico, conservante sorbato di potassio, aromi, colorante Eb, zucchero, fruttosio, lievito, glutine di frumento, sciroppo di glucosio disidratato, vanillina, emulsionanti da colza E, E, lucidatura con sciroppo di glucosio, zucchero, grassi vegetali, agente gelificante E, acidificante E, conservante potassio sorbato, emulsionante E Qui di sano c'è solo il nome.

Sono dimostrazioni di quanto vi stiano prendendo per i fondelli. Iniziate a leggere le etichette e a riflettere prima di acquistare. Poi fatemi sapere.

Dieta Lemme

Se cominciate a trovare prodotti in commercio realmente sani significa che il mondo finalmente sta cambiando. Volete sapere quali sono gli ingredienti dei Cornetti di Lemme? Non è un segreto. Sono 6, contateli:. Farina di frumento 00, uova, farina di semola di grano duro, fruttosio, burro, lievito di birra. È perfettamente inutile anche una lista di ingredienti biologici, con i loro simpatici asterischi, se nel prodotto ci sono conservanti come il sale o lo zucchero saccarosio.

Andatevi a leggere nella Rivoluzione dimagrante quanto siano pericolosi non solo per la ciccia, ma per la salute dell'uomo. Poco importa se lo zucchero è di canna, da un punto di vista chimico si tratta sempre di saccarosio. Poco importa se il sale è integrale, colorato, marino, con iodio o griffato, sempre di NaCl cloruro di sodio si tratta.

Vi ricordo che il sale ingrassa e lo zucchero aumenta la pressione. Non trovando alimenti sani sul mercato, come quelli che mangiavano i miei nonni in Abruzzo, ho dovuto cominciare a farmeli da solo.

E per questo che nel ho creato un laboratorio di ricerca e produzione alimentare. Da allora sperimento e produco alimenti che non fanno ingrassare, né ammalare di diabete o ipertensione o bulimia, anzi, se usati in chiave biochimica, inducono alla guarigione da queste patologie. Nel ho creato la Fabbrica del Benessere, uno stabilimento da dove escono veri e propri manicaretti come la polenta taragna al capriolo e formaggio, le lasagne verdi allo scoglio, la parmigiana di melanzane, il tiramisù o il gelato.

Per conservare i miei piatti ho adottato le tecniche della surgelazione criogenica. Non è niente di strano: utilizzo il freddo per conservare.

Rivoluzione Dimagrante

Quello che facevano i contadini con la neve e le ghiacciaie, ma con macchinari ahimè costosi, ma ricordate che io sono ricco! Reputo che il freddo, disponendo oggi tutti quanti di frigoriferi o di congelatori, sia un ottimo modo per conservare le vostre pietanze se non dovete consumarle subito.

Le pietanze cotte, nel congelatore, possono restare due o tre mesi. Troverete in testi più noiosi del mio le tabelle con temperature e tempi.

Quello che mi preme sottolineare è che, se utilizzate ingredienti surgelati per la vostra ricetta, nulla vi vieta, una volta cotta la preparazione, di rimetterla nel congelatore.

Potete conservare in frigorifero o in freezer quello che preparate se non lo consumate tutto nell'immediato. Non continuate a mangiare la stessa pietanza per una settimana. Ricordatevi quello che vi ho spiegato nell'altro mio libro a proposito di "dipendenza enzimatica". In questo libro trovate già riportate tutte le ricette che andrete a cucinare. Sapendo in anticipo quello che mangerete nelle prossime settimane, sarà quindi facile per voi organizzarvi con la spesa e la preparazione. Vi ritroverete ad avere un sacco di tempo in più per voi.

Vi accorgerete di quanto ne sprecavate pensando al cibo. Il poco tempo, invece, che impiegherete per cucinare sarà tempo prezioso, dedicato a voi stessi, alla vostra salute , tempo in cui vi starete prendendo cura di voi e dei vostri cari. Vi invito, infatti, a educare la vostra famiglia e i vostri amici commensali imponendo loro i piatti che avete cucinato per voi.

Tutta la famiglia dovrà mangiare come avrete deciso voi. Non sarà una mancanza di rispetto, tutt'altro, perché starete facendo loro del bene. Non lasciatevi traviare, allora, da lamentele, da richieste, da ricatti emotivi e sensi di colpa.

La Dieta Lemme — Libro

Quante mamme ho conosciuto che, a fine percorso, tutte felici per essere tornate magre e in salute, nascondevano i dolci di Filosofia Alimentare dalle "grinfie" dei loro figli a cui continuavano a dare i veleni delle merendine in commercio! Imparate a leggere le etichette, a leggerle in modo intelligente, spostando l'attenzione dalle calorie , che non ci interessano, e tantomeno i chilojoule o i chilowattora, alla selezione degli ingredienti. Attenzione alle procedure di rinvenimento dei surgelati.

La surgelazione non uccide i batteri, ma li "addormenta" impedendone lo sviluppo. Se lasciate che il cibo si scongeli a temperatura ambiente questi batteri si sveglieranno ringalluzziti e avranno tutto il tempo di attivare le loro reazioni metaboliche.

"J. D'Adamo"

Meglio scongelare all'interno del frigorifero, per mantenerli "intontiti", oppure utilizzare l'apposita funzione del microonde. Via libera, quando fate la spesa, ai cibi conservati con l'atmosfera modificata o atmosfera protettiva. Consiste in una miscela ottimale di ossigeno, anidride carbonica e azoto all'interno di un imballo quasi impermeabile. Sono gas che si trovano anche nell'atmosfera che respiriamo, non pericolosi per l'uomo, in concentrazioni studiate per inibire l'azione dei batteri aerobi.

Attenzione, invece, a tutto quello che è conservato con elementi chimici. Anche il sale, NaCl, cloruro di sodio, fa parte di questa categoria.

Gli ioni cloruro, inoltre, sono di per sé nocivi per i batteri. Il cibo in scatola è fondamentalmente immerso in soluzioni ricche di sale; evitatelo o, se avete una pistola alla tempia che vi obbliga a utilizzarlo, sciacquatelo e risciacquatelo abbondantemente, anche il tonno in scatola. Ho scoperto con sorpresa che i più non sanno che il processo di affumicamento, tra i più antichi metodi di conservazione, utilizza anche il sale.

Quando troverete il salmone come ingrediente di una mia ricetta, ricordate che mi riferisco al pesce fresco e non a quello affumicato. Anche lo zucchero ha un'azione simile a quella del sale: si scioglie e satura l'acqua togliendone la disponibilità ai batteri. Marmellate e melasse sfruttano questo principio. Spenderei anche una parola sul cibo essiccato. Prolungare il tempo e fermarlo è evidente che sia stato da sempre un bisogno primario dell'uomo: per non soccombere alla fame nei lunghi inverni o nei periodi di carestia dovette ingegnarsi per interrompere o ritardare i naturali processi di decomposizione del cibo.

Il trattamento più antico in questo senso è proprio l'essiccamento al calore del sole. Abbiamo visto che i batteri, per vivere, hanno bisogno di acqua. Se togliamo l'acqua a un alimento, questo si conserva più a lungo. Tutt'oggi questa semplice tecnica è ancora utilizzata, la versione estrema a cui è giunta grazie alla moderna tecnologia è il processo di liofilizzazione.

Io ho progettato personalmente e realizzato degli essiccatori. Via libera dunque a prodotti come il caffè liofilizzato, o la pasta secca. Meglio invece evitare i "concentrati". Vi faccio un esempio, la salsa di pomodoro che trovate in vetro o in scatola sugli scaffali dei negozi di alimentari è ottenuta passando e facendo cuocere a lungo i pomodori. Gran parte dell'acqua contenuta evapora.

Il "concentrato di pomodoro" è ricavato sottraendo ulteriore acqua.


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