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Top chef fabiana scarica

Posted on Author Nikogul Posted in Rete

  1. Giornale della Birra
  2. Top Chef Italia, tra i protagonisti c'è Fabiana Scarica
  3. Il delitto Fragalà a Palermo, un nuovo "pentito" accusa il boss di...

Fabiana "Faby" Scarica è la vincitrice di Top Chef La 28enne di Vico Equense è arrivata al traguardo conquistando la stima dei giudici (e. Fabiana Scarica, per gli amici Faby, ha svoltato. Questa La futura Top Chef ha iniziato a cucinare per sua figlia, poi, in occasioni di festicciole. Fabiana Scarica torna in tv. Le telecamere di Canale 5 nel suo ristorante a Vico Equense. A Villa Chiara, con il suo staff, toccherà alla top chef. FABIANA SCARICA. CHEF. Nata a Vico Equense, a due passi da Napoli, è la chef italiana che è stata proclamata Top Chef Italia , nell'omonimo talent su .

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La 28enne di Vico Equense è arrivata al traguardo conquistando la stima dei giudici e la simpatia del pubblico, stando ai commenti sui social network episodio dopo episodio del programma della Nove cominciato il 7 settembre. Ogni settimana due sfide gastronomiche e un eliminato, fino a che da 16 si sono ritrovati in tre per la finale. Hanno giocato a suo favore, oltre alla padronanza della cottura del pesce, la sua capacità di non perdersi mai d'animo.

Non si è persa d'animo quando la vita l'ha sorpresa, poco più che bambina, a diventare mamma, figuriamoci se poteva perdersi d'animo di fronte alle difficoltà tra i fornelli televisivi. Nonostante gli altri finalisti le abbiano dato filo da torcere: Victoire Gouloubi originaria del Congo, preparata ed estrosa in cucina come nella vita nel suo ristorante " Mirtillo Rosso " ad Alagna è Natale tutto l'anno e Luca Natalini toscano di Borgo a Buggiano Pistoia , 27enne ambizioso e creativo, che lavora tra l'Italia e la Russia.

Quando un cliente viene a festeggiare un momento speciale da noi, quando tutto è perfetto, tu continuerai a popolare i ricordi di quella persona.

Cinzia — per me la cucina non è un lavoro, io non vado a lavorare…vado e mi diverto! Fabiana — il limone!

Giornale della Birra

Cinzia — il rosso! O comunque un colore forte, acceso, sgargiante. Le tinte smorte, i colorini pastellini non mi appartengono proprio!

Inoltre, più gli ingredienti sono strani più mi attirano. Tra un gambero rosso e un pipistrello…io sceglierei subito di cucinare il pipistrello, senza nemmeno pensarci sù Qual è il prossimo sogno da realizzare?

Fabiana — non è uno….

Top Chef Italia, tra i protagonisti c'è Fabiana Scarica

Sono abbastanza ambiziosa, e i nuovi traguardi sono mete che mi spronano a migliorarmi sempre. Mi piacerebbe vivere con Cinzia una nuova esperienza televisiva a due per divertirci, per far divertire ma soprattutto per trasmettere qualcosa di buono. Mi sto impegnando per portare il mio ristorante ad alti livelli.

Cinzia — senza pensarci un secondo Burro! Lo metto ovunque, è la mia coccola irrinunciabile, altro che cioccolato! Fabiana — io mangio sempre, amo il cibo e adoro mangiare…quando sono felice mangio, ma anche quando voglio essere felice mangio!

La grinta e la capacità sono tutte dalla loro parte!

Il delitto Fragalà a Palermo, un nuovo "pentito" accusa il boss di...

E sempre coi prodotti ittici si è dimostrata imbattibile anche nella finale. Condividi I sogni di Fabiana si stanno realizzando - spiega lei - "grazie anche al sostegno della famiglia", che le ha permesso di dare concretezza a un talento, forma a un progetto.

L'orto sono due ettari di terreno coltivati a verdure e piante aromatiche, curato anche con l'aiuto del papà, la Villa è quella che ha chiamato come sua figlia, in cui fa la sua cucina schietta, tutta dedicata al territorio, concentrata sul prodotto.

Il risultato di un ottimismo tenace, che l'ha portata, dopo la maturità al Liceo Classico, a scegliere di cambiare vita.

Il suo mantra? Lo chiama la teoria delle tre "S": sogno e sacrificio per il sorriso. Condividi La tv non la spaventa, infatti era già stata alla Prova del Cuoco su Rai1.

Un contest profetico perché famosa adesso Faby lo è davvero tanto per il grande pubblico come per i gourmet. La serata della finale è stata molto impegnativa e stimolante. Nella prima prova ogni finalista è stato abbinato a un grande chef.

Il piatto che ha portato in gara era "seppia alla diavola". Per Victoire, Anthony Genovese del Pagliaccio di Roma, piatto: "animella di vitello con pecorino, crema di albicocca alle spezie dolci e indivia caramellata alla vaniglia". Per Luca Natalini lo chef Chiccio Cerea del Da Vittorio a Brusaporto con "merluzzo in giallo con provola affumicata, spuma di patate allo zafferano, granita alle erbe e polvere di origano olive e capperi".

Condividi Alla prova finale arrivano Fabiana e Victoire. Si tratta di creare un menu, da servire a 20 persone tra cui proprio i familiari che racconti la filosofia di cucina di ciascuno. A dare man forte alle finaliste, soprannominate la pantera e il serpente, ci sono speciali brigate: gli ex concorrenti scelti da loro. Entrambe danno il loro meglio, ma a prevalere è il menu di Scarica.


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